長寿の島、奄美大島で愛され続けている郷土料理・鶏飯のフリーズドライ食品です。
名称 | 鶏飯 |
原材料名 | チキンエキス、鶏肉、醤油、鶏卵加工品、デキストリン、 醸造調味料、鶏脂油、でん粉、食塩、ゆず、かつお昆布だし、 しいたけエキスパウダー、しいたけ、砂糖、小麦発酵調味料、 ねぎ、ごま、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、 甘味料(甘草)、カロチン色素 |
内容量 | 10g(1人160mlで一人前) |
賞味期限 | 約10ヶ月 |
保存方法 | 高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
1食分(10g)の栄養成分表 | |
エネルギー | 38kcal |
たんぱく質 | 2.5g |
脂質 | 1.2g |
炭水化物 | 4.2g |
ナトリウム | 550mg(食塩相当量=1.4g) |
【鶏飯とは】
奄美大島を代表する郷土料理で、その由来は400年前(江戸時代)にさかのぼり、
当時の奄美の人々が薩摩藩の役人たちをもてなす料理として考案したと伝えられています。
そのあまりの美味しさに奄美大島の鶏飯は「殿様料理」ともいわれるようになりました。
本商品はそんな郷土料理・鶏飯を「簡単に、手軽に、すぐ食べたい!」という人のために、
鶏飯の決め手であるスープや具材をフリーズドライ製法でしっかりと閉じ込めた製品となっています。
商品説明
長寿の島、奄美大島で愛され続けている郷土料理・鶏飯のフリーズドライ食品です。 内容量:10g(1人160mlで一人前) 賞味期限:約10ヶ月 【鶏飯とは】 奄美大島を代表する郷土料理で、その由来は400年前(江戸時代)にさかのぼり、当時の奄美の人々が薩摩藩の役人たちをもてなす料理として考案したと伝えられています。そのあまりの美味しさに奄美大島の鶏飯は「殿様料理」ともいわれるようになりました。 本商品はそんな郷土料理・鶏飯を「簡単に、手軽に、すぐ食べたい!」という人のために、鶏飯の決め手であるスープや具材をフリーズドライ製法でしっかりと閉じ込めた製品となっています。
商品仕様
製品名: | 【奄美大島の郷土料理】 お手軽簡単!!奄美大島の鶏飯(フリーズドライ製法)・ばら売りタイプ |
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型番: | keihan-freeze-dry-food |
JANコード: | 4516251015052 |
メーカー: | (株)奄美大島開運酒造 |
製品重量: | 10g |
【お召し上がり方】
手順1・・・ご飯をお茶碗に軽く盛り付ける。(多く盛るとご飯がスープを吸い過ぎてしまうので、オススメできません)
手順2・・・本商品をご飯の上にのせます。
手順3・・・熱湯を160ml注ぎます。
手順4・・・軽くほぐして完成です!!
お好みで、刻んだのりやお漬物を加えると一層美味しくいただけます。
(お漬物は、沢庵かパパイヤ漬けがオススメです!!)
【ご注文頂く前に】
本商品には、卵、小麦粉が使われています。
アレルギーをお持ちの方はお召し上がりにならないようにしてください。